Matcha… Đó là gì?
Chúng ta đều biết về trà xanh và danh sách dài những lợi ích sức khỏe của nó, nhưng bạn đã nghe nói về matcha chưa? Khi chúng tôi biết về lợi ích của thành phần đang nổi này, chúng tôi phải làm ngay một ly smoothies sử dụng matcha. Với matcha là thành phần đặc trưng của chúng tôi, loại nước Tropical Matcha Smoothie đã ra đời.
Chúng tôi tổng hợp 5 lý do tại sao chúng tôi lại yêu Matcha:
- Matcha là 100% bột trà xanh.
Đúng, matcha dịch theo nghĩa đen là “bột trà” theo tiếng Nhật Bản. Không giống như trà xanh, cây matcha được giữ kín để giúp tăng mức độ axit amin và chất diệp lục.
- Matcha đậm đặc chất dinh dưỡng.
Điều này có nghĩa là bạn nhận được những lợi ích tương tự như trà xanh nhưng hơn thế nữa, trên thực tế matcha chứa chất chống oxy hoá gấp 3 lần so với trà xanh.
- Thay đổi thói quen cà phê buổi sáng với matcha.
Matcha giống như trà xanh tự nhiên có caffeine sẽ giúp bạn tỉnh táo nhưng cùng một lúc cũng giúp bạn thư giãn, cân bằng.
- Cải thiện tâm trạng.
Matcha chứa axit amin L-theanine, một hợp chất ảnh hưởng đến sóng alpha trong não, có lợi ích tiềm năng cho chức năng và tâm trạng chung của não.
- Matcha rất đa năng.
Nhờ dạng bột của nó, bạn có thể thêm matcha vào bất cứ thứ gì từ các món ăn tốt cho sức khỏe, món xào hay thậm chí là súp! Ở đây tại Boost, chúng tôi thích thêm nó vào sinh tố của chúng tôi.
Muốn dùng thử matcha? Hãy thử ngay Smoothie Matcha của chúng tôi và chúng tôi chắc chắn rằng bạn cũng sẽ thích nó.
Nguồn: Boost Juice Australia – Wellbeing – Matcha… What’s the Deal?
